Todo mundo tem aquela receitinha coringa no caderno. São receitas fáceis e que sempre agradam. Conheçam esse arroz de forno que nunca decepcionou e pode trazer bons elogios para quem experimentar fazer.
Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango desfiado
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 molho de tomate
- 1 caldo de galinha
- 8 salsichas
- 200 gr presunto
- 1 lata de milho
- 300 gr de mussarela
- 1 copo de requeijão
- 2 copos e meio de arroz
Modo de preparo
O primeiro passo é o preparo do arroz, refogue, deixe
cozinhar até que fique pronto. Em seguida, simbora aprender a fazer o molho.
Refogue a cebola e o tomate. Depois coloque o frango
desfiado, acrescente o caldo de galinha, um pouco de água e deixe refogar. Após
isso, acrescente a salsicha já fervida e picada, o molho de tomate, um copo de
água, o presunto picado e a lata de milho. Deixe por um tempo o molho fervendo
para o tempero incorporar e o caldo ficar um pouco mais consistente. No final,
acrescente uma lata de creme de leite.
Coloque o arroz em um refratário. Aos poucos, jogue o molho por
cima e vai misturando. Com metade da mussarela faça trouxinhas de queijo e coloque
no meio do arroz.
Em outra panela, coloque todo o copo de requeijão e esquente
um pouco, apenas para deixar menor sua consistência. Assim, despeje o requeijão
por cima do arroz. Por fim, cubra com queijo e leve ao forno até gratinar,
aproximadamente por 20 minutos. Antes de servir, jogue por cima a batata palha
caso deseje. Lembrando que a salsicha
pode ser substituída pelo bacon. Serve umas seis pessoas.
Confira o resultado:
Nenhum comentário:
Postar um comentário